Propuesta de mejoramiento contínuo bajo la filosofía “Kaizen” en el área productiva - Búhos Editores Ltda.
DOI:
https://doi.org/10.62333/9eye0416Palabras clave:
desperdicio (muda), mejora, propuesta, procesoResumen
En este artículo se presentan los resultados y aportes prácticos de la investigación “propuesta de mejoramiento continuo bajo la filosofía “Kaizen” en el proceso productivo - Búhos Editores Ltda.” en la ciudad de Tunja; apoyado por la Universidad de Boyacá, ejecutado por semilleristas del grupo LOGyCA. Se adelantaron las etapas definidas en la metodología aplicada en la investigación. Se trata de un estudio descriptivo enmarcado en la línea de investigación, producción y operaciones por las actividades realizadas en la empresa, tomada como caso de estudio. Las fases del proyecto comprenden el diagnóstico inicial, de acuerdo a la observación directa a las visitas realizadas e; identificación de la presencia de mudas, orden y aseo y demás problemáticas visibles. Posteriormente, se procedió a implementar el programa de las 5S’s, seleccionando un área piloto de la empresa, con el propósito de eliminar desperdicios.
Como tercera etapa, se identificaron los despilfarros de las áreas del proceso productivo con herramientas para la toma de información, como: mapa flujo de valor, aplicación de la lista de chequeo, diagrama de causa-efecto y diagrama de Pareto. Con base en ello, se propusieron estrategias de mejora. En la última etapa se obtuvo la estandarización del proceso productivo, teniendo en cuenta las mejoras propuestas.